蝎子是动物界节肢动物门蛛形纲蝎目种类的统称，蜘蛛亦同属蛛形纲。它们典型的特征包括瘦长的身体、憋、弯曲分段且带有毒刺的尾巴。
蝎子加工工艺：
首先，蝎子先放置三至五天，在容器里不停爬动，自然消耗体内杂物。把蝎子放进有少量食盐的水里面，让其不断的喝水吐水，一方面吐出肚子里的杂质，另一方面对肚子内部进行消毒处理，待蝎子快爬不动的时间，再用清水，清洗两遍以上。蒸沸的蝎子要进行晾晒，沥干水分。
惠特高科蝎子烘干工艺：
晾后的蝎子要进入烘房分别进行50°C-70°C杀菌烘烤，温度不能太高，否则蝎子将被破坏，其保健疗效和营养成分会大大降低，每千克蝎子也要加工成0.55千克钱干虫。
惠特高科热泵型烘干机属于高温热泵烘干机，通过压缩空气进行升温（烘干房内可调温度为8℃-75℃，可调湿度：5%-95%），完全不用烧煤、不用烧柴、不要烧炭、不用锅炉、不用蒸汽，只需要少量的电能来驱动压缩机就可以获得所需要的高温热量，烘干机安全卫生、环保、、无废气排放，运行电费，全自动运行工作时无需人员值守，是一种节能环保的烘干解决方案。热泵型烘干机是一种新型的烘干设备，这种烘干设备已经在大型的佛香生产企业中有所应用。热泵型淮山烘干机生产过程非常节能，环保，无任何污染，而能耗是传统电热式烘干机的三分之一左右，是一种国家正在推广的新型烘干设备。缺点是投资相对电热式烘干机和煤块土炉都要稍大一些，然而也是物有所值。因为热泵型柑普茶使用寿命长达15年，烘制过程中也不需要土炉一样派人看火，大为降低人工成本。
惠特高科蝎子烘干机特点介绍：
1.除湿、烘干、制冷、排湿、通风换气为一体智能化烘干除湿设备。
2.箱式连续干燥，使用方便，采用闭式除湿及热泵干燥方式，节能减排，相比传统带式热风干燥机节能40%以上，比微波带式干燥机节能60%以上。
3.适合75℃以下温度各种烘干除湿模式，干燥稳定，质量好、环保卫生。
4.创新排湿功能、排风热回收、新风预除湿技术、制冷剂过冷过热回热技术。
5.机组自动根据多温度段烘干工艺要求调整烘干时间和温度，温湿度曲线程序智能化控制。
6.满足大温差、阶梯温度流水线烘干工艺要求。
