大豆也就是黄豆，是我国主要农产品，每年我国从美国还进口大批大豆，可见需求量之大，大豆可以深加工多种产品，食用油，豆腐，腐竹，豆干，素肉等。
大豆的干燥和储存按照我国国标，含水必须在12%以内，所以大豆的干燥脱水是一项重要工作，空气能热泵烘干机就为这一道干燥工艺提供了保障。
空气能热泵烘干机是一种新能源设备，热源是由压缩机做功，冷媒吸收空气中的温度进行液态到气态变化，从而进行低位热搬运到高位热的原理。
空气能热泵烘干机的组成通常有：主机（一体式，分体式），烘干房（待烘干物料放置区域），内风机，风机支架，门，物料架车等材料组成，不同品质的材料最终会影响到价格的差异。
惠特高科豆子烘干工艺：
黄豆烘干工艺并不复杂，煮出颜色还原，形状饱满只需要几个步骤：
烘干之前，可以用户开水或者蒸笼煮一变，使黄豆教软，这也是为了后期成色做铺垫。然后可以再送入烘房进行烘干。
阶段：温度调至40度，烘干5个小时。使黄豆大部分水分先排出，颜色和形状初步定型。
第二阶段：温度上升至55度，烘干5个小时。温度稍微提高，再次排除水分。
第三阶段：温度上升至60度，烘干5个小时。颜色形状已经基本定型，只需要将余留水分排出。
第四阶段：温度上升至65度，烘干3个小时。彻底排除水分，达到干燥的效果。
前期一般不适宜温度太高，可以使用低温，时间久稍微久一些，将黄豆内部水分排出，毕竟刚出炉的黄豆含水量都教大，直接上高温速度是快，但是容易造成形状颜色发生变化。
惠特高科豆子烘干机特点介绍:
1、 采用闭式除湿干燥方式，无废气废热排放，无噪音污染，属高环保产品；
2、 干燥温度15~43℃，冷/热风干燥模式，充分满足各类水产品干燥，取代传统蒸汽、电热、热风等干燥。
3、 提高水产品干燥质量，产品颜色、光泽达到优质标准，优于日晒方式。
4、 干燥过程达到一类卫生条件标准，产品充分适合出口级别要求。
5、 先进的通风换气及进风除湿系统设计，达到通风换气要求及稳定干燥条件，节能烘干机。
6、 采用高温热泵原理进行蒸汽冷凝热回收，无废热排放，节约运行费用,与燃煤方式相比可节约40％以上费用，与燃油、电加热相比可节约60％以上费用。
7、 与传统除湿机加空调方式相比，可节能50％以上，且可缩短干燥周期。
8、 先进的烘干工艺及设计干燥房，智能化自动控制系统。根据产品设定不同温度程序曲线(变温干燥)，干燥条件稳定、均匀、质量好。
9、 采用回热循环热泵除湿方式(除湿效果大于普通热泵除湿干燥机30%以上)，在高温低湿条件下性能优越，缩短产品干燥周期。
10、 使用管理方便:设备无需专职人工管理，全自动运行。
11、 设置多重安全保护功能：相序保护、缺相保护、过载保护、高压保护、低压保护等。
