海虾烘干工艺:
蒸煮后到虾可带壳烘干,也可剥壳对虾仁进行烘干。将煮好的海虾沥干水分后,均匀地摊在烘盘上,装进物料车送入热泵烘干房。
根据不同的海虾产品种,将烘干机的智能控制系统的温度设置在50°C-70°C的中高温为宜,时间约4小时左右,以水分为18%即可。烘干过程中一般要求稍大的循环风量,风速也比较高,避免水汽停留在虾干表面,控制要点为抑制细菌生长、要保持海虾、虾仁烘干后的色泽。
按以上的干燥步骤,烘出的虾干体形完整、外观整洁、色泽自然,呈淡黄淡红而有光泽,肉质丰满,虾身弯曲,带独特的自然鲜香。
惠特热泵烘干机优势:
1.设备系统采用全自动化无需人员看管,设置好烘干物料的所需的温度、时间、阶段待物料烘干完成后系统自动停机以达到节能效果。
2节能,设备运行过程无任何排泄物产生,采用独特的排风热回收设计,减少排放热量损失,采用双效除湿技术的中间换热除温除湿,大大提高除湿性能比,节能效果明显。
3.的新风预除湿功能可进新风干燥,适合严格的干燥工艺。
4.节能,只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,消耗电量仅为电加热器的1/4,同燃煤、油、燃气烘干机相比,可节省60%左右的运行费用。
5.运行安全可靠:整个系统的运行无传统干燥器中可能存在的易燃易爆、中毒、短路等风险。
关于商品:凡本店所有商品皆由广州惠特节能科技有限公司生产。所上传图片均为实物拍摄。
关于交货日期: 因公司产品规格大小不一,材质各异,以客户需求而定。所以实际交货期以商议为准。
关于商品价格: 现本店产品标注价格为主机标配价格,非定制产品价格。具体以客户需求配置产品询价(合同)为准。